Kiwis können selbstbefruchtend oder zweihäusig sein. Zweihäusige Kiwipflanzen benötigen zum Befruchten noch eine männliche Pflanze, wobei ausschließlich die weibliche Kiwi diese prächtigen Früchte bildet.
Ihre Blütezeit hat die Kiwipflanze, je nach Witterungsverlauf und Art, Ende Mai bis Anfang Juni. Sie ist folglich nicht durch Spätfröste gefährdet. Die Blüten erscheinen in cremweißen Scheindolden und können bestäubt, 2 bis 8 Zentimeter große Früchte heranreifen lassen.
Ende Oktober bis Mitte November können ihre fein aromatisierten, vitaminreichen Früchte geerntet und verköstigt werden. Die äußere Fruchtschale ist eher samtig bis pelzig, während das Fruchtfleisch meist grün und saftig-süß ist. Ihr ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis bildet bei diesen delikaten Früchten die Basis für das vorzügliche Aroma. Zudem sind Kiwis reich an Vitaminen und ebenso Enzymen, die verdauungsdienlich sind. Die Kiwifrüchte eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, zum Backen sowie für Obstsalate und Konfitüre.
Der Standort für Kiwipflanzen sollte sonnig, feucht und leicht geschützt gewählt sein. Sie zählen zu den wüchsigen Schlingpflanzen, die gut winterfest sind.
Kiwi / Actinida Fragen und Antworten
Welchen Standort benötige ich für die Kiwi?
Eine Frage zur Kiwi am 22.08.2011
Die Kiwi liebt einen warmen und geschützen Standort. Am Besten an einem Rankgitter mit voller Sonne, feuchtem und kalkarmen Boden.
Ich habe seit drei Jahren zwei Kiwi-Pflanzen, aber bis jetzt noch keine Frucht. Woran kann das liegen?
Eine Frage zur Kiwi am 29.09.2011
Eine Möglichkeit wäre, daß Sie zwei gleichgeschlechtliche Kiwis haben. Hier benötigen sie dann jeweils entweder eine weibliche oder männliche Pflanze zum Befruchten. Ein Mangel an Nährstoffen kann auch eine Möglichkeit sein. Am Besten die Kiwis im Frühjahr mit Depotdünger versorgen, damit die Kiwi-Pflanzen die gesamte Wachstumperiode die Nährstoffe verwenden können.
Wie viele Kiwi-Pflanzen kommen auf einen Meter?
Eine Frage zur Kiwi am 17.10.2011
Sie können etwa alle 75 cm eine Kiwi-Pflanze setzen. Zu nah sollten diese nicht stehen, da die Kiwis sich sonst im Wachstum gegenseitig behindern.
