Bis Ende September sind nun auch die letzten Holunderbeeren herangereift und können geerntet werden. Die Holunderbeere ist reich an Vitamin C und an Kalium.
Aber der Inhaltsstoff Sambunigrin kann heftige Magenkrämpfe und Durchfall verursachen, deshalb...

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Bei der Apfel- und Birnenernte kann man gar nicht sorgsam und vorsichtig genug vorgehen, um das Fruchtholz nicht versehentlich zu verletzen. Das Fruchtholz ist nämlich der wertvollste Teil der Obstbäume, da aus diesen Trieben die Blüten und später...

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