12.09.2013

Üppig, großzügig, farbenfroh. .. so präsentiert sich die Natur zu dieser Jahreszeit

Ja, auch im Herbst können wir auf eine breite Auswahl an Obst und Gemüse zurückgreifen. Dazu gehören wahre Köstlichkeiten, wie beispielsweise Äpfel, Birnen, Quitten, Kohlgemüse, Schwarzwurzeln und Steckrüben aber auch Esskastanie, Sanddorn, Quitte, Hagebutte und natürlich noch weit mehr.

Obst und Gemüse, das nun saisongerecht geerntet wird und aus eigenem Anbau oder auch aus der Region stammt, enthält besonders intensive Aromen, vor allem eine hohe Anzahl an Vitaminen und viele sekundäre Pflanzenstoffe.

Mit herbstlichen Früchten kann man sich also nicht nur gesund und abwechslungsreich ernähren, sondernd kommt auch leichter durch die nasskalte Jahreszeit. Probiert es gern aus!