Sanddornbeeren haben einen sehr hohen Anteil an Vitamin C. Das macht sie besonders in den nördlichen Sphären begehrenswert.

Die Ernte ist jedoch eine recht schwierige Angelegenheit und es ist schon äußerst mühsam eine nennenswerte Menge von...

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Wer in diesen Tagen beherzt in einen Apfel aus der Winterapfelkollektion beisst, darf sich nicht wundern, dass der Apfel noch ganz schön sauer ist. Bei Winteräpfeln handelt es sich nämlich um Apfelsorten, die im Herbst geerntet werden aber erst durch...

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Im Herbst tragen die Esskastanien ihre Früchte, die in diesen Tagen geerntet werden können. Geduldig sollte man darauf warten, dass sich die stachelige Fruchthülle von allein öffnet und die Frucht freigegeben wird.

Esskastanien haben im Gegensatz zu...

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Die diesjährige Ernte der letzten Herbstgemüsearten fällt in diesen Tagen an. Für Tomaten, Gurken, Zucchini, Kürbis und Paprika ist es höchste Zeit geerntet zu werden, damit sie durch den Einbruch der ersten Frostnächte keinen Schaden nehmen.

Beim...

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Mitte Oktober ist ein guter Zeitpunkt, um laubabwerfende Ziersträucher im Garten anzupflanzen. Bis zum Beginn von anhaltendem Frost bleibt den frisch gepflanzten Sträuchern so noch genug Zeit, um viele Faserwurzeln auszubilden. Im Frühjahr kann dann...

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Wenn die Tage im Herbst zunehmend kürzer und kälter werden, ist die Zeit der Aster angebrochen. Jetzt fallen die leuchtenden Farben der Astern besonders auf, da sie nahezu konkurrenzlos sind und noch weit bis in den Oktober hinein blühen.

Im Gegensatz...

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Der Herbst hat Einzug gehalten und mit ihm kommt es vielerorts wieder zu einem erhöhten Aufkommen von Bodennebel.
Warum es besonders im Herbst zur Bildung von Bodennebel kommt, ist dem Umstand geschuldet, dass in diesen Tagen die Nächte immer kälter...

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Im letzten Jahr wurde der offiziell schwerste Kürbis auf einer Halloween-Ausstellung in New York einer breiten Öffentlichkeit gezeigt. Gewaltige 922 Kilogramm brachte das Rekordgewächs auf die Waage.
Doch eigentlich war der Amerikanische Kürbis noch...

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12.10.2014

Weinlese 2014

Wenn sich der Sommer verabschiedet, die Tage kürzer und die Nächte länger werden, ist die Zeit für die Weinlese gekommen. Jetzt haben die ersten Trauben den gewünschten Reifegrad erreicht.

Die Vielzahl der Rebsorten ist dafür verantwortlich, dass sich...

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