Heute können wir in vielen Teilen Deutschlands einen milden und sonnigen Herbsttag genießen. Überaus einladend zu einem Wald-, Wiesen- und Parkspaziergang, ob nun zwischendurch, während der Mittagspause oder zur Abenddämmerung.
Also nichts wie raus in...

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Die Bezeichnung Goldener Oktober hat eine lange Tradition, denn die Bauern verwendeten diesen Begriff bereits vor Jahrhunderten für die im Oktober auftretende Schönwetterphase. Der Name findet seinen Ursprung in der Laubfärbung der Bäume, die meist...

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Die Natur bietet zu keiner anderen Jahreszeit so viele schöne Bastelutensilien wie im Herbst. So findet man nun unter anderem buntes Laub, Kastanien, Bucheckern, Nüsse, Eicheln und auch Hagebutten.

Eicheln, Bucheckern und Kastanien dienen...

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Im Herbst fallen nicht nur die Blätter von den Bäumen, sondern auch deren Samen und Früchte. Manche Früchte werden direkt vom Menschen gesammelt, wie Äpfel oder Birnen. Andere bleiben dagegen häufig auf der Erde liegen, obwohl sie durchaus sinnvoll...

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Der September verabschiedet sich in Deutschland überwiegend mit Sonnenschein und so neigt sich auch der sogenannte Altweibersommer dem Ende zu.

Die gleichmäßige Witterung im Zeitabschnitt Ende September bis Anfang Oktober bezeichnet den besagten...

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Der Apfelbaum und vor allem seine Frucht haben in der Kulturgeschichte eine wahrhaftig einzigartige Bedeutung. Er ist einer der ältesten kultivierten Obstbäume in unserer Weltgeschichte und gilt in vielen Kulturen als Paradiesbaum.

Schon drei...

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Der Apfel hat mit seinen abwechslungsreichen Fruchtaromen für jeden Geschmackstyp etwas zu bieten. Zudem lässt sich das überaus vitaminreiche Obst vorteilhaft verwerten und über eine längere Zeit lagern.

Je nach Sorte und ihrer Genussreife lassen sich...

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Dank der richtigen Lagerung können wir das ganze Jahr über frische Äpfel genießen.

Manche Sorten müssen nach der Ernte einige Zeit eingelagert werden, bis sie ihren vollen Geschmack entwickelt haben. Allerdings ist nur unbeschadetes und...

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