Pflanzendoktor

Immer wieder lese ich bei Rosen das Wort 'Hagebutte', bin mir allerdings unsicher was das nun genau ist. Könnten Sie mir da vielleicht weiter helfen?

Eine Frage zu Rosen am: 16.02.2015

Hagebutten sind kleine Früchte der Rose. Sie entstehen, wenn man die Blüte nicht abschneidet und ihre Farbe geht von orange bis rot. Man kann diese kleinen Früchte auch essen. Je später man sie erntet, desto süßer sind sie. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten die Frucht weiter zu verarbeiten falls man sie nicht roh verzehren möchte, was durch aus möglich ist, wie zum Beispiel zu Mus, Konfitüre oder zum würzen von Wildgerichten. Sie enthalten mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte und sind somit auch sehr gesund. Ich hoffe ich konnte Ihnen mit dieser kurzen erklärung weiter helfen.


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